2011年05月07日

美味！！北海道内山農園のアスパラガス！！

先日、北海道の内山農園さんよりアスパラガスが届きました！↓

asuparauchiyamanouenn1

先日、内山さんと「里芋と物々交換しようぜ！！」ってな話になりましてお互いの生産物を物々交換♪
いいよね、こういうの（笑）

アスパラガスは鮮度が命！！ってことで、早速シンプルに塩茹でして頂きました！！

一噛みすると、口の中に「パァ～」って甘さが一気に広がって、アスパラの風味が鼻を抜けていく。
文句のつけようがない、非常に素晴らしい一品！さすがです！！

大人達はもちろん、子供たちの食いっぷりが美味さの証明！次男は無言で次から次へとパクパク食べていました！↓

asuparauchiyamanouenn2

やはり美味いものに子供達は正直です（笑）

ちなみに、塩茹でも良かったですが、バター炒めにするとさらに美味しかったです！
やっぱ、同じ火を通すのも、茹でるより炒めたほうが味が濃くて好き♪

内山さん、本当にありがとう！！


それにしても、農家同士で物々交換って面白いな～☆
こんど誰かに物々交換を頼んでみようかな（爆）



Ａ－ＧＹＯ（エイギョウ）agyonoudennki at 06:45│コメント(0)│トラックバック(0)│本日のおすすめ | お料理レシピ│

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