2009年02月22日
昨日からハウス内の片づけを始めました。
昨日はルッコラ作っているハウス↓

このハウスのルッコラは、『大株』仕立てにしてあり、注文が入ったら葉っぱを一枚一枚摘み取って、レストランに納品します。

この時期のルッコラ栽培は、管理はすげえ楽だし、コスト的にもお得。
そして何より味がかなり濃い味になります。

はじめゴマ風味で後から辛味がガッとくる感じ。
ちなみに農薬は一切使用していないよ。
何でって、いつ注文が入るかわからないし、注文が入った時に「農薬かけちゃったので数日間出せません」って注文に対応できなかったら信用失っちゃうでしょ?
なにより農薬代がもったいないじゃん。

まあ、この時期のルッコラ栽培は害虫がアブラムシくらいだから農薬かけなくても済んじゃっているってだけ。それだけ冬のルッコラのハウス栽培は簡単なのよ。
で、年明けに播いた別の作のルッコラも大きくなったので、このハウスのルッコラはお役御免というわけ。
それにそろそろ片付けないと、春にトマト作るのに、土作りができないからさ。
昨日はとりあえずハウス内に張り巡らした、かん水チューブを片付けました。
(ごめん、かん水チューブの写真はとり忘れた。)
手で、かん水チューブをくるくるロールケーキのように巻いていき片付けます。
その作業中、ルッコラの葉蔭にこんな生物を発見↓

トカゲ
トカゲって爬虫類だから変温動物でしょ?
屋外のトカゲは多分冬眠していると思われるのだが、ビニールハウス内は基本的に暖かいので、こいつは冬眠しなかったようだ。
しかも丸々太ってる。写真じゃわかりづらいかもしれないが、20cmぐらいはあったかな。
多分、このハウス内は農薬使っていないから、トカゲの餌(昆虫やクモ)が豊富にあったんだろう。
捕まえようと、そーっと近づいたが、俺の「捕まえる」という気配を察知したのか、えらい勢いでルッコラ畑の中に逃げていったよ。
今度会ったら確実に捕まえてやる(ニヤリ)
とりあえず、昨日はかん水チューブの片づけだけ終わらせました。
まあ、片付けはゆっくりコツコツやっていきたいと思います。
明日から天気が悪いみたいなので、今日は片付けよりも他の作業をやってしまう予定。
さ?て、今日も頑張るぞ!!
