2010年12月15日
今ね、年末の売り出しに向けて、各出荷者が何をどのくらいの量持ってくるかを大雑把に決めてそれに応じて店側が発注数を決めるってことを各スーパーの地場野菜会議でやってるんだけどさ、今年の年末、多分、今までで一番忙しい年末になる気配がプンプンしてます。(汗)
なんでかっていうと、俺、基本的に「時期ごとに他の出荷者とかぶらない品目」を作るようにしてるんだけど、今年の年末はほかの出荷者があまり出さない水菜をメインにと考えて作付してたらさ、これがドンピシャに当たってしまいまして(汗)
どこの店でも年末水菜を大量出荷できる奴は俺ぐらいしかいないって状態になりまして、ええ。(汗)
2店舗や3店舗なら何とかなるんですが、現在出荷してる店は6店舗。(汗)
特に12月29日、30日、31日の3日間の出荷量はハンパない数になりそうな気配が(汗)
ぶっちゃけ、モノはあっても、手が回るかどうかが微妙なところです。(汗)
人参や里芋などは家族に任せるとして、水菜は俺が担当なんで、ガチ気合い入れねーとマジで間に合わない。(汗)
「かぶらない品目を作る」ということが、返って年末の忙しさを加速する要因になるとは思いませんでした(汗)
他の出荷者から「年末は嬉しい悲鳴上げるようだねえ~(笑)」なんてからかわれますが、
ぶっちゃけ、
嬉しい悲鳴どころか、
身体が悲鳴を上げそうな年末になりそうです(゚д゚;)(冷汗)
そういうわけで、
最後に(汗)かきまくりの年末になりそうです(汗)
なんでかっていうと、俺、基本的に「時期ごとに他の出荷者とかぶらない品目」を作るようにしてるんだけど、今年の年末はほかの出荷者があまり出さない水菜をメインにと考えて作付してたらさ、これがドンピシャに当たってしまいまして(汗)
どこの店でも年末水菜を大量出荷できる奴は俺ぐらいしかいないって状態になりまして、ええ。(汗)
2店舗や3店舗なら何とかなるんですが、現在出荷してる店は6店舗。(汗)
特に12月29日、30日、31日の3日間の出荷量はハンパない数になりそうな気配が(汗)
ぶっちゃけ、モノはあっても、手が回るかどうかが微妙なところです。(汗)
人参や里芋などは家族に任せるとして、水菜は俺が担当なんで、ガチ気合い入れねーとマジで間に合わない。(汗)
「かぶらない品目を作る」ということが、返って年末の忙しさを加速する要因になるとは思いませんでした(汗)
他の出荷者から「年末は嬉しい悲鳴上げるようだねえ~(笑)」なんてからかわれますが、
ぶっちゃけ、
嬉しい悲鳴どころか、
身体が悲鳴を上げそうな年末になりそうです(゚д゚;)(冷汗)
そういうわけで、
最後に(汗)かきまくりの年末になりそうです(汗)
